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燃气单头(单尾)小炒炉

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燃气单头(单尾)小炒炉

  • 所属分类:燃气炉设备

  • 点击次数:
  • 发布日期:2019/07/28
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燃气单头单尾小炒炉.jpg

l  产品介绍:

       燃气小炒炉采用底进风燃气沟风炉头、GELIDA中压风机、进口阀门配件及优质进口SUS304#不锈钢板制造外壳,灶面一次冲压成型,并采用组合式设计,配以强力加风炉头及高质耐热隔热,炉架采用国标Q235-A的碳素结构钢制造。操作使用方便,低压燃烧,不泄漏,火力强劲,中心火焰温度高,受热火力分布均匀,燃烧完全、排出尾气无色无味,符合国标环保要求,性能可靠,高效、节能、环保,是酒店、学校食堂、员工食堂、餐厅等商业厨房的必备厨房设备

l 技术参数:(可根据客户不同需求私人定制)

      1 . 设备整体采用坚固耐磨不锈钢钢材制作,蒸柜前身采用1.5mm贴塑304#不锈钢磨砂板一体打造,

      2 . 蒸柜侧板、加强筋采用1.2mm厚贴塑304#不锈钢板材,

      3 . 腿脚采用φ51或φ38的不锈钢圆管或方管,

      4 . 调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚,使用年限长可达10年及以上,    

      5 . 设备尺寸:1000*900*810+450(尺寸可定制),锅径:φ400、φ500,φ600

      6 . 全封闭性结构,防止油渍、水、虫鼠的侵入。

l  使用须知:

     1.请认明使用的气源种类和所用燃气压力符合本灶要求。

     2.使用时周围环境要有良好的通风和消防设施,最好在灶的上方安装集气罩和排气装置,以排除燃烧废气及烹饪时产生的油烟。

     3.炉灶安装后,应确定各接头处不漏气方可开始使用。

     4.如发现有漏气现象要立即关闭气源开关,打开窗户,检查出漏气点并及时维修,在排除室内燃气切勿点火或开关电器用具,以免火花引起意外事故。

     5.每次点火前应先开风机、风阀排除炉堂内沉积的燃气,然后再关风阀点火,点火时应先有火后开气,不可颠倒。

     6.在点火操作及调节火焰时,勿将身体正对点火口,以免因操作不良被火焰从点火口逸出而烧伤身体。

     7.炉灶工作时操作者不应离开现场,以免突然停电或意外熄灭时不能及时关气。(如遇停电,必须立即关气)

     8.停止使用灶时须把气阀关闭,将电源断开。

     9.炉灶应经常清洁,以保持卫生、美观和良好使用状态。

l  保养及故障维修

     1. 清洁前请先关掉电源和燃气总阀。

     2. 本体的清洁:本体脏时,用柔软湿布擦拭。如有油污难以擦除时,用中性洗洁剂擦拭后再用湿布擦拭干净。

     3. 不能直接用水冲刷,以免炉头火眼进水,使之不能正常工作。

     4. 切勿采用强酸强碱物质清洁该设备以避免损坏该设备。



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关键词:厨房设备,厨房设备厂,厨具设备

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